Vina Posavja
  • Domov
  • Posavje
  • Vinarji in vina
    • BIZELJSKO-SREMIČ >
      • DULAR
      • ISTENIČ
      • KOBAL
      • KUNEJ
      • MASTNAK
      • MOLIPACHI
      • TAJFL
    • DOLENJSKA >
      • ALBIANA
      • COLNAR
      • DOMAINE SLAPŠAK
      • FRELIH
      • GRABNAR
      • HUBA
      • JARKOVIČ GADOVA PEČ
      • JARKOVIČ VINA
      • JELENIČ
      • KARLOVČEK
      • KARTUZIJA PLETERJE
      • KERIN - HIŠA FRANKINJE
      • KLET KRŠKO
      • KOZINC
      • MARTINČIČ
      • PEKEL - ANTON AJSTER
      • PIRC
      • ZAJC
    • BELA KRAJINA >
      • MALNARIČ
      • PEČARIČ
      • PLUT
      • PRUS
      • SIMONIČ
      • ŠKOF
      • ŠUKLJE
      • ŠTURM
      • VINSKA KLET METLIKA
  • Trgovina
  • Kulinarika
  • Napovednik
  • Okusne novice
  • Uporabno
    • Povezave
  • Home
  • Sava Valley
  • Winemakers and wines
    • Bizeljsko-sremič >
      • Dular
      • Istenič
      • Kobal
      • Mastnak
      • Molipachi
      • Tajfl
    • Dolenjska >
      • Albiana
      • Colnar
      • Domaine Slapšak
      • Frelih
      • Huba
      • Jarkovič Wines
      • Jelenič
      • Karlovček
      • Kartuzija Pleterje
      • Kerin
      • Krško Winery
      • Kozinc
      • Martinčič
      • Pekel - Anton Ajster
      • Pirc
      • Zajc
    • Bela krajina >
      • Malnarič
      • Pečarič
      • Plut
      • Prus
      • Simonič
      • Škof
      • Šuklje
      • Šturm
      • Metlika Winery
  • Shop
  • Restaurants




Kunej.

Picture
Hiša trte, vina in čokolade Kunej se nahaja v Brestanici. Izhajajo iz družinske tradicije vinogradništva in vinarstva, ki sega v konec 19. stoletja. Njihov sortni izbor je nadvse bogat. Ob belih sort pridelujejo sauvignon, chardonnay, laški rizling, rumeni muškat, od rdečih pa modro frankinjo, modri pinot, zweigelt in žametno črnino. Poleg mirnih vin pridelujejo tudi peneča vina, izdelana po klasični metodi, in jagodne izbore. V letu 2013 so na trg lansirali prav posebno pijačo, rdeče vino oplemeniteno s temno čokolado, Chocolat Imperial.

Cesta prvih borcev 40, 8280 Brestanica
Navodila za pot

Picture
VELVET Rosé je sveže rosé vino pridelano 100% iz grozdja žametne črnine iz Sremiča pri zidanici. Zaradi pozebe je bilo pridelka cca. 0,5 kg po trti, a je zato žametna črnina maksimalno dozorela in so lahko pridelali lepo rose vino. Ima lahkotno in živahno rožnato barvo, v okusu deluje sveže in mu ne manjka mineralnosti. Suho in uravnoteženo.
Priporočamo samostojno ali ob lahkih morskih, mesnih jedeh, odlično se poda tudi k azijskim jedem..

Serviramo ohlajeno pri 8–10 °C

Vinogradniška lega: Sremič, pri zidanici Kunej

Kletarjenje: Direktno stiskanje grozdja, kontrolirana alkoholna fermentacija v inoks posodi
Picture
ROSÉ je vino pridelano iz dozorelega grozdja modre frankinje iz vinograda na Sremiču ob zidanici Kunej. Gre za vino polnega telesa in živahne kisline. Prav zaradi tega ima to vino dober potencial zorenja v steklenici (3-5 let). Kljub rahlemu ostanku sladkorja deluje še vedno suho in hkrati oljnato, po zaužitju pa ostaja še dolgo prisotno v ustih.

Vinogradniška lega: Sremič, pri zidanici Kunej

Kletarjenje: Direktno stiskanje grozdja, kontrolirana alkoholna fermentacija v inoks posodi
Picture
Chardonnay je posajen na Sremiču na tradicionalni vinogradniški legi, ki so jo nekoč obdelovali menihi Trapisti z gradu Rajhenburg. Letnik 2021 je bil prav poseben iz več razlogov. Pridelka je bilo zaradi pozebe le eno tretjino od normalne trgatve. Zaradi suhe sončne jeseni je preostalo grozdje lepo dozorelo in je bilo povsem zdravo. Po alkoholni fermentaciji so izpeljali še biološki razkis in nato mešali droži 6 mesecev, delno tudi v lesenih barikih. Vino je mehko in nežno, a vendarle karakterno in polno. Lepo bo zorelo v steklenicah in bo vsako leto boljše.

Priporočamo samostojno ali ob morskih jedeh, rižotah, testeninah.

Serviramo ohlajeno pri 8–10 °C

Vinogradniška lega: Sremič, trapistovski vinograd pri stari tisi

Kletarjenje: Alkoholna in mlečno-kislinska fermentacija v inoks posodi

Zorenje: 6 mesecev ob stalnem mešanju droži, 75 % v inoks posodi in 25 % v leseni posodi.

LOCATION

Picture
Picture
ABOUT SAVA VALLEY WINE REGION

ORDER & ENJOY!

"Sava Valley Wine region (Posavje) is currently a boiler where it boils the most. It is a great pleasure to observe the obvious progress of winemakers, but above all self-confidence and faith in success. In styles such as sparkling wines, rosés and sweet wines, they know how to produce specimens that belong to the very top of Slovenia's wines. The next steps are to increase the number of such wines and their constant high quality. It is definitely a wine-growing region that is worth having on the radar. "

Robert Gorjak (dipWSET, Weinakademiker)
Source: Sava Valley Wine Guide, Ovinu.si

++386(0)41 450 501
info@pro-vino.com

    NEWSLETTER

Subscribe to Newsletter
Picture

PRO VINO, business consulting, Rok Petančič s.p.
Bohorska ulica 13, 8290 Sevnica, SVN - Slovenia, VAT: 71859918

++386(0)41 450 501  |   info@pro-vino.com
www.pro-vino.com



© ProVino | All rights reserved
Webdesign: PROVINO

KJE SMO?

Picture
Picture

O VINORODNI DEŽELI POSAVJE


»Posavje je trenutno kotel, kjer najbolj vre. Veliko veselje je opazovati očiten napredek vinarjev, predvsem pa samozavest in vero v uspeh. Pri slogih, kot so penine, roseji in sladka vina, znajo pridelati primerke, ki sodijo v sam slovenski vrh. Naslednja koraka sta povečanje števila tovrstnih vin in njihova stalna visoka kakovost. Vsekakor gre za vinorodno deželo, ki se jo splača imeti na radarju.«
Robert Gorjak (dipWSET, Weinakademiker)

Vir: Vinski vodnik Posavje, Ovinu.si

NAROČI IN UŽIVAJ!

041 450 501

info@pro-vino.com

    PRIJAVA NA NOVICE

POŠLJI
Picture
PRO VINO, poslovno svetovanje, Rok Petančič s.p.
Bohorska ulica 13, 8290 Sevnica, DŠ: 71859918
041 450 501 
| info@pro-vino.com
www.pro-vino.com



© ProVino | Vse pravice pridržane
Izdelava spletne strani: PROVINO
  • Domov
  • Posavje
  • Vinarji in vina
    • BIZELJSKO-SREMIČ >
      • DULAR
      • ISTENIČ
      • KOBAL
      • KUNEJ
      • MASTNAK
      • MOLIPACHI
      • TAJFL
    • DOLENJSKA >
      • ALBIANA
      • COLNAR
      • DOMAINE SLAPŠAK
      • FRELIH
      • GRABNAR
      • HUBA
      • JARKOVIČ GADOVA PEČ
      • JARKOVIČ VINA
      • JELENIČ
      • KARLOVČEK
      • KARTUZIJA PLETERJE
      • KERIN - HIŠA FRANKINJE
      • KLET KRŠKO
      • KOZINC
      • MARTINČIČ
      • PEKEL - ANTON AJSTER
      • PIRC
      • ZAJC
    • BELA KRAJINA >
      • MALNARIČ
      • PEČARIČ
      • PLUT
      • PRUS
      • SIMONIČ
      • ŠKOF
      • ŠUKLJE
      • ŠTURM
      • VINSKA KLET METLIKA
  • Trgovina
  • Kulinarika
  • Napovednik
  • Okusne novice
  • Uporabno
    • Povezave
  • Home
  • Sava Valley
  • Winemakers and wines
    • Bizeljsko-sremič >
      • Dular
      • Istenič
      • Kobal
      • Mastnak
      • Molipachi
      • Tajfl
    • Dolenjska >
      • Albiana
      • Colnar
      • Domaine Slapšak
      • Frelih
      • Huba
      • Jarkovič Wines
      • Jelenič
      • Karlovček
      • Kartuzija Pleterje
      • Kerin
      • Krško Winery
      • Kozinc
      • Martinčič
      • Pekel - Anton Ajster
      • Pirc
      • Zajc
    • Bela krajina >
      • Malnarič
      • Pečarič
      • Plut
      • Prus
      • Simonič
      • Škof
      • Šuklje
      • Šturm
      • Metlika Winery
  • Shop
  • Restaurants