omačija Prus s Krmačine pri Metliki izžareva vedrino prijetnega življenjskega utripa. Tri generacije pod eno streho simbolizirajo vinogradniško tradicijo družine. Čeprav njihov pokojni stari oče ni imel toliko vinograda, kot ga imamo danes, je bil vseeno član soseske zidanice Drašiči. Grozdje za njihova vina zori v vinskih goricah Krmačina, Repica, Vidošiči, Kamenica in na ostalih sončnih belokranjskih legah, kjer pogled sega vse do cerkve sv. Ane v Vidošičih in sv. Lovrenca na Vivodini, ki je že onkraj slovenske meje. Nenehno iščejo načine in postopke, kako izboljšati doseženo. Kajti če kje velja pravilo, da se človek uči do svoje smrti, to prav gotovo drži pri vinogradništvu in vinarstvu. Na Prusovi kmetiji dajejo velik poudarek kakovosti vina. Pridelujejo vse kategorije vin: od penine do mirnih vin rednih trgatev pa tja do predikatov, kot so pozna trgatev, izbor, jagodni izbor, ledeno vino, suhi jagodni izbor in tudi njihovo posebnost, slamnato vino – vino iz sušenega grozdja. Vinska klet Prus je znana predvsem po predikatnih vinih, za katera so prejeli številne zlate, velike zlate medalje in šampionska odličja na vinskih ocenjevanjih doma (Vinska vigred Metlika, ocenjevanja vin v Drašičih, Vino Slovenija Gornja Radgona, Vino Ljubljana) in mednarodnih ocenjevanjih v tujini (Decanter World Wine Awards v Franciji, Vinovita Zagreb, Prešov Slovaška, Bruselj Belgija). Poleg vin pridelujejo tudi med in žganje. V letu 2009 so slavnostno odprli sodobno novo vinsko klet v zmogljivosti za shranjevanje 200.000 litrov vina. Hkrati omogoča lažje delo in prispeva k boljši tehnologiji pri pridelavi odličnih vin.
Vinska klet Prus
Krmačina 6, 8330 Metlika
Navodila za pot
t: 07 305 90 98
m: 041 690 112
e: [email protected]
w: www.vinaprus.si
FB: Vinska klet Prus
Vinska klet Prus
Krmačina 6, 8330 Metlika
Navodila za pot
t: 07 305 90 98
m: 041 690 112
e: [email protected]
w: www.vinaprus.si
FB: Vinska klet Prus