Vina Posavja
  • Domov
  • Posavje
  • Vinarji in vina
    • BIZELJSKO-SREMIČ >
      • DULAR
      • ISTENIČ
      • KOBAL
      • KUNEJ
      • MASTNAK
      • MOLIPACHI
    • DOLENJSKA >
      • ALBIANA
      • COLNAR
      • DOMAINE SLAPŠAK
      • FRELIH
      • GRABNAR
      • HUBA
      • JARKOVIČ GADOVA PEČ
      • JARKOVIČ VINA
      • JELENIČ
      • KARLOVČEK
      • KARTUZIJA PLETERJE
      • KERIN - HIŠA FRANKINJE
      • KLET KRŠKO
      • KOZINC
      • MARTINČIČ
      • PEKEL - ANTON AJSTER
      • PIRC
      • ZAJC
    • BELA KRAJINA >
      • DOLC
      • MALNARIČ
      • PEČARIČ
      • PLUT
      • PRUS
      • SIMONIČ
      • ŠKOF
      • ŠUKLJE
      • ŠTURM
      • VINSKA KLET METLIKA
  • CENIK VIN
  • KULINARIKA
  • NAPOVEDNIK
  • OKUSNE NOVICE
  • UPORABNO
    • Povezave
  • Sava Valley
  • Winemakers and wines






                                         Škof

Picture
Vinogradniška kmetija Škof prihaja iz vinorodne vasice Boldraž pod Radovico.
Trenutno obdelujemo dobre 4,5 hehtarje, v glavnem obnovljenih vinogradov v Slatinah in na Radovici na nadmorski višini od 250m do 350m. 
Od nekdaj pridelujemo klasična belokranjska vina, kot so Belokranjec PTP in Metliška črnina PTP. Pred leti smo povečali izbor vin še posebej z Modro frankinjo, Portugalko, Kraljevino in Rumenim muškatom.
Od leta 2017 negujemo del vin tudi v ročno narejenih dolijih (amforah) iz Gruzije, ki so zakopani v zemlji.

Kmetija je od leta 2013 tudi sadjarsko usmerjena, saj imamo slab hektar nasadov Aronije. Aronija vsebuje veliko antocianov, procianidinov, flavonolov in fenolnih kislin. Iz nje pridelujemo predvsem 100% naravni sok, čaj ter sladki liker.
Na kmetiji pa tudi leta 2017 pridelujemo tudi bučno olje, po postopku praženja ter toplega stiskanja bučnic.

Vina ter ostali izdelki so na voljo na domačem naslovu.

Andrej Škof
Boldraž 5, 8330 Metlika
Navodila za pot

m: +386 41 350 869
e:
skofovski@gmail.com
FB: Vina Škof



Vina

Picture
Modra frankinja
Picture
Portugalka
Picture
Kraljevina
Picture
Modra frankinja barrique
Picture
Rumeni muškat

KJE SMO?

Picture
Picture

O VINORODNI DEŽELI POSAVJE


»Posavje je trenutno kotel, kjer najbolj vre. Veliko veselje je opazovati očiten napredek vinarjev, predvsem pa samozavest in vero v uspeh. Pri slogih, kot so penine, roseji in sladka vina, znajo pridelati primerke, ki sodijo v sam slovenski vrh. Naslednja koraka sta povečanje števila tovrstnih vin in njihova stalna visoka kakovost. Vsekakor gre za vinorodno deželo, ki se jo splača imeti na radarju.«
Robert Gorjak (dipWSET, Weinakademiker)

Vir: Vinski vodnik Posavje, Ovinu.si

NAROČI IN UŽIVAJ!
m: 041 450 501
e: info@pro-vino.com

    PRIJAVA NA NOVICE

POŠLJI
Picture
PRO VINO, poslovno svetovanje, Rok Petančič s.p.
Bohorska ulica 13, 8290 Sevnica, DŠ: 71859918
m: 041 450 501, e: info@pro-vino.com, w: www.pro-vino.com



© ProVino | Vse pravice pridržane | Izdelava spletne strani: PROVINO
  • Domov
  • Posavje
  • Vinarji in vina
    • BIZELJSKO-SREMIČ >
      • DULAR
      • ISTENIČ
      • KOBAL
      • KUNEJ
      • MASTNAK
      • MOLIPACHI
    • DOLENJSKA >
      • ALBIANA
      • COLNAR
      • DOMAINE SLAPŠAK
      • FRELIH
      • GRABNAR
      • HUBA
      • JARKOVIČ GADOVA PEČ
      • JARKOVIČ VINA
      • JELENIČ
      • KARLOVČEK
      • KARTUZIJA PLETERJE
      • KERIN - HIŠA FRANKINJE
      • KLET KRŠKO
      • KOZINC
      • MARTINČIČ
      • PEKEL - ANTON AJSTER
      • PIRC
      • ZAJC
    • BELA KRAJINA >
      • DOLC
      • MALNARIČ
      • PEČARIČ
      • PLUT
      • PRUS
      • SIMONIČ
      • ŠKOF
      • ŠUKLJE
      • ŠTURM
      • VINSKA KLET METLIKA
  • CENIK VIN
  • KULINARIKA
  • NAPOVEDNIK
  • OKUSNE NOVICE
  • UPORABNO
    • Povezave
  • Sava Valley
  • Winemakers and wines