Vina Posavja
  • Domov
  • Posavje
  • Vinarji in vina
    • BIZELJSKO-SREMIČ >
      • DULAR
      • ISTENIČ
      • KOBAL
      • KUNEJ
      • MASTNAK
      • MOLIPACHI
    • DOLENJSKA >
      • ALBIANA
      • COLNAR
      • DOMAINE SLAPŠAK
      • FRELIH
      • GRABNAR
      • HUBA
      • JARKOVIČ GADOVA PEČ
      • JARKOVIČ VINA
      • JELENIČ
      • KARLOVČEK
      • KARTUZIJA PLETERJE
      • KERIN - HIŠA FRANKINJE
      • KLET KRŠKO
      • KOZINC
      • MARTINČIČ
      • PEKEL - ANTON AJSTER
      • PIRC
      • ZAJC
    • BELA KRAJINA >
      • DOLC
      • MALNARIČ
      • PEČARIČ
      • PLUT
      • PRUS
      • SIMONIČ
      • ŠKOF
      • ŠUKLJE
      • ŠTURM
      • VINSKA KLET METLIKA
  • CENIK VIN
  • KULINARIKA
  • NAPOVEDNIK
  • OKUSNE NOVICE
  • UPORABNO
    • Povezave
  • Sava Valley
  • Winemakers and wines




Šturm

Picture
Vinogradniška zgodba družine Šturm se začenja leta 1968, ko je Otmar Šturm starejši zasadil prve trte v vinogradu pod Sveto Ano. Leta 1992 je vajeti vzel v roke njegov sin Otmar mlajši, ki je leta 1999 zgradil sodobno klet. Šturmovi so že od začetka premikali meje. Mimo pravilnikov so zasadili sorte, ki so – prav po njihovi zaslugi – postale steber današnjega belokranjskega vinogradništva. Rumeni muškat, ki še pred nedavnim ni bil niti na seznamu dovoljenih sort okoliša, je po njihovih uspehih postal priporočena sorta, dišeči traminec pa je za zdaj med dovoljenimi. Naslednji korak je izzivanje usode, torej vremenskih razmer in pravilnikov, s cabernet sauvignonom, čeprav se zavedajo, da se vremenske razmere še niso toliko spremenile, da bi lahko trsi bordojske sorte v Beli krajini dajali prepričljiva rdeča vina. To mesto pripada modri frankinji. Zdaj obdelujejo osem hektarjev lastnih in najetih vinogradov, vendar raje kot o površinah govorijo o številu trt – teh imajo 30 tisoč. Sveža vina iz mlajših vinogradov prihajajo na trg z belo etiketo, vina iz starejših vinogradov in z najboljših leg, ki zorijo v lesu, označuje modra, tretjo linijo pa sestavljajo predikatna vina z umetniškimi deli na etiketi. Kot velikim zagovornikom tradicije jim niso tuja niti bela vina s podaljšano maceracijo – črna etiketa, široko paleto vin pa zaokrožuje klasična penina Ana.

Butična vinska klet Šturm
Železniki 35, 8330 Metlika
Navodila za pot

t: 041 632 470
e: vina.sturm@siol.net
w: www.vinasturm.si
FB: Vina Šturm

Vina

Bela kolekcija

Kolekcijo imenujejo BELA zaradi svetlih barv etiket. Vina iz te kolekcije predstavljajo njihov vstopni razred. Namenjena so kot hišna vina, za vsakdanje priložnosti in kot partner širokemu naboru jedi. Četudi govorijo o vstopnem razredu, vina izražajo visoko kakovost, jasne sortne karakteristike ter belokranjski značaj. Vina iz bele linije pridelajo vsako leto.
Picture
Beli pinot, suho
Picture
Modra frankinja, suho
Picture
Sauvignon, suho
Picture
Modri pinot, suho
Picture
Pinot Rosé, suho
Modra kolekcija

Modro kolekcijo, tako jo imenujejo zaradi prepoznavne modre barve etiket, predstavljajo vina, ki so bila pridelana iz popolnoma dozorelega grozdja, potrganega na boljših legah ter pridelanega zgolj v zelo dobrih letnikih. Gre za vina, namenjena restavracijam, vinotekam in zahtevnejšim posameznim
ljubiteljem. Vina za svečane priložnosti.
Picture
Laški rizling, suho
Picture
Rumeni muškat, polsladko
Picture
Vicas, suho
Picture
Renski rizling, suho
Picture
Modra frankinja, suho
Picture
Chardonnay, suho
Picture
Modri pinot, suho
Zlata kolekcija

Zlata kolekcija predstavlja našo najvišjo linijo vin, ki so pridelana le nekajkrat v desetletju. V linijo sodijo bela macerirana vina ter najvišji predikati.
Picture
Akord, suho
Picture
Rumeni muškat, suhi jagodni izbor, sladko
Picture
Rumeni muškat, ledeno vino, sladko
Picture
Traminec, suho
Picture
Chardonnay, suhi jagodni izbor, sladko
Picture
Prepovedan sadež (traminec), suhi jagodni izbor, sladko
Picture
Rumeni muškat, jagodni izbor, sladko
Picture
Chardonnay, ledeno vino, sladko
Penine

Obe penini Šturm sta pridelani po klasični metodi. Drugo vrenje, zaradi katerega osnovno mirno vino postane penina, ter nadaljno zorenje penečega vina, torej potekata v vsaki steklenici penine posebej.
Picture
Penina Ana, brut natur (popolnoma suho)
Picture
Penina Ana rosé, brut natur (popolnoma suho)

KJE SMO?

Picture
Picture

O VINORODNI DEŽELI POSAVJE


»Posavje je trenutno kotel, kjer najbolj vre. Veliko veselje je opazovati očiten napredek vinarjev, predvsem pa samozavest in vero v uspeh. Pri slogih, kot so penine, roseji in sladka vina, znajo pridelati primerke, ki sodijo v sam slovenski vrh. Naslednja koraka sta povečanje števila tovrstnih vin in njihova stalna visoka kakovost. Vsekakor gre za vinorodno deželo, ki se jo splača imeti na radarju.«
Robert Gorjak (dipWSET, Weinakademiker)

Vir: Vinski vodnik Posavje, Ovinu.si

NAROČI IN UŽIVAJ!
m: 041 450 501
e: info@pro-vino.com

    PRIJAVA NA NOVICE

POŠLJI
Picture
PRO VINO, poslovno svetovanje, Rok Petančič s.p.
Bohorska ulica 13, 8290 Sevnica, DŠ: 71859918
m: 041 450 501, e: info@pro-vino.com, w: www.pro-vino.com



© ProVino | Vse pravice pridržane | Izdelava spletne strani: PROVINO
  • Domov
  • Posavje
  • Vinarji in vina
    • BIZELJSKO-SREMIČ >
      • DULAR
      • ISTENIČ
      • KOBAL
      • KUNEJ
      • MASTNAK
      • MOLIPACHI
    • DOLENJSKA >
      • ALBIANA
      • COLNAR
      • DOMAINE SLAPŠAK
      • FRELIH
      • GRABNAR
      • HUBA
      • JARKOVIČ GADOVA PEČ
      • JARKOVIČ VINA
      • JELENIČ
      • KARLOVČEK
      • KARTUZIJA PLETERJE
      • KERIN - HIŠA FRANKINJE
      • KLET KRŠKO
      • KOZINC
      • MARTINČIČ
      • PEKEL - ANTON AJSTER
      • PIRC
      • ZAJC
    • BELA KRAJINA >
      • DOLC
      • MALNARIČ
      • PEČARIČ
      • PLUT
      • PRUS
      • SIMONIČ
      • ŠKOF
      • ŠUKLJE
      • ŠTURM
      • VINSKA KLET METLIKA
  • CENIK VIN
  • KULINARIKA
  • NAPOVEDNIK
  • OKUSNE NOVICE
  • UPORABNO
    • Povezave
  • Sava Valley
  • Winemakers and wines